Vieni a trovarci
Simposio 41 è un ristorante nel centro di Palermo dove la cucina tipica siciliana incontra l’ospitalità in un ambiente moderno e curato. A pranzo proponiamo piatti di carne e pesce e una vetrina gastronomica con proposte fresche e veloci. Fino alle 18:00 puoi gustare pietanze leggere e stagionali, mentre al tramonto il locale si anima con aperitivi, cocktail d’autore e taglieri di pesce o assaggi tradizionali. A cena, il nostro chef reinterpreta la tradizione palermitana con creatività per un’esperienza autentica e contemporanea.
Simposio 41 – Cucina e aperitivo nostru.
Orari di Apertura
Dal lunedì al sabato
11:30 - 22:00
Domenica
Chiuso
I Nostri Menù











Semifreddo Al Pistacchio



Tagliata di manzo










Tagliata Di Frutta Con Gelato Alla Vaniglia
Ogni giorno un nuovo viaggio nei sapori della tradizione siciliana!
La nostra vetrina gastronomica propone *piatti freschi e autentici* della cucina palermitana e isolana, con ricette che cambiano quotidianamente:
dai primi classici come la pasta con le sarde o alla Norma, ai secondi tipici come il falsomagro, le sarde a beccafico, lo spezzatino, passando per contorni di stagione, caponata, panelle e tanto altro.
*Prezzi accessibili per una pausa gustosa e genuina:*
* Primi – 5€
* Secondi – 8€
* Contorni – 4€
Perfetti per una pausa pranzo veloce ma saporita:
*puoi gustarli da noi, portarli via o ordinarli per l’ufficio o a casa.*
Tradizione, comodità e sapore, ogni giorno!

Tenute Orestiadi Petramater - Carricante Tenute Orestiadi Petramater - Carricante
Murgò Brut Nerello Mascalese (Santa Venerina CT)Murgò Brut Nerello Mascalese (Santa Venerina CT)
Ettore Germano Brut rosè RosannaMetodo Classico
Fongaro Etichetta Verde Pas DoséMetodo tradizionale 2018
Rémi Couvreur Brut
Louis Nicaise - Montagne de Reims Brut Rosè 1er CruLouis Nicaise - Montagne de Reims
Brut Rosè 1er Cru
Tenute Orestiadi Catarratto D.O.C. Sicilia 2022 - Calice 6 €
Mandrarossa Grillo (Menfi)Mandrarossa Grillo (Menfi)
Tenute Orestiadi Metodo Classico Carricante Petramater BrutMetodo Classico Carricante Petramater Brut
Tenute Orestiadi GrilloCalice 6 €
Noelia Ricci Il Sangiovese Rom. Sang. Predappio DOC 2022 Sang. Predappio DOC 2022
AR.PE.PE. Rosso di ValtellinaDOC 2021
Antolini Valpolicella Classico 2022
Clos De Gamot Cahors 2020
FEU Spumante Catarratto GrecanicoCalice 6 €
Feudi dei Branciforti di Bordonaro ChardonnayFeudi dei Branciforti di Bordonaro Chardonnay
HB original alla spina
HB original alla spina
Epica tifeo alla spina
Epica tifeo alla spina
Epica tifeo alla spina
Epica tifeo alla spina
Epica tifeo alla spina
Semerossa rossa
Stone IPA
Stone delicious IPA gluten free
Epica Ares imperial scout
Epica Apollo double IPA
HB weissLa nostra personale visione dei grandi classici, riadattata a quelli che sono gli aromi, i sapori e i profumi tipici della nostra Sicilia; il nostro personale “Senso di Appartenenza”.
Amerivano Cocchi Vermouth, Campari, Fervida di Foglie di Ulivo
Gin, Limone, Shrub di Giardiniera di Verdure, Prosecco
Bergamotto, Scorze di Arancia, Erbe Spontanee di Montagna, Acidi di Champagne.
Bulleit Bourbon, Carpano Classico, Campari, Tecnica dello “Yogurt
Washing”.
Venturo Aperitivo Mediterraneo, Spumante, Rosmarino
I Classici che noi vi suggeriamo.
Tanqueray Gin, Maraschino, Liquore alla Violetta, Succo di Limone
rum bianco, venturo aperitivo mediterraneo, ananas,
LImonE.
Altos Tequila, Agave syrup, Lime.
tanqueray, vermouth carpano classico, bitters, maraschino
Bourbon whiskey, lImonE, zucchero, albume, float di vino
rosso.

